QUELLO PRODOTTO A ROSSANO È L’UNICO OLIO SLOW CALABRESE

OLIO FIGOLI BATTE ANNATA SFAVOREVOLE, 1 A 0

venerdì 19 giugno 2015 19:19

QUELLO PRODOTTO A ROSSANO È L’UNICO OLIO SLOW CALABRESE

Medaglia GOLD al concorso internazionale TERRAOILIVO 2015 di Israele, diploma di Gran Menzione dall’AIPO D’ARGENTO e Medaglia EXTRAGOLD per il TAPPO D’ORO alla XX edizione del Premio Internazionale BIOL, la kermesse riservata ai migliori oli bio del mondo. L’olio FIGOLI, non ce lo scordiamo, è l’unico OLIO SLOW calabrese. Altro che mosca e condizioni metereologiche avverse, per l’azienda fondata nel 1941, non c’è cattiva annata che tenga. Riconoscimenti alla qualità, primo semestre 2015 da record.
L’olio extravergine d’oliva prodotto nell’azienda di contrada Ogliastretti, linea di confine tra Rossano e Corigliano, è ormai un habitué delle pagine del GAMBERO ROSSO. Viene segnalato nella guida ai migliori oli extravergine d’oliva dal 2011.
Conta sei anni di presenza (dal 2009) anche in FLOS OLEI, la prima Guida a respiro internazionale dedicata alle aziende di produzione olearia di tutto il mondo e ai loro oli extravergine di oliva selezionati, con criteri di assoluto rigore, da un panel di esperti assaggiatori coordinato da Marco OREGGIA, curatore e insieme editore del volume.
Sono diversi i riconoscimenti che nonostante l’annata per niente favorevole registrata dai produttori olivicoli, ha premiato la qualità dell’olio FIGOLI, tra gli OLI SLOW 2015, gli extravergini di qualità – si legge sulla guida - capaci di emozionare per le cultivar di origine e territorio di provenienza ottenuti con pratiche agronomiche sostenibili e dal buon rapporto qualità prezzo inteso su base regionale.
Ci è particolarmente piaciuto il frantoio FIGOLI – è questo il commento degli esperti della chiocciolina rossa. Da agricoltura biologica che esprime profumi franchi e freschi, centrati su un bel fruttato e invitanti sentori di erba, cardo e pomodoro acerbo. In bocca è dolce, progressivo, aromaticamente equilibrato e corrispondente, arricchito da note di frutta, radicchio e noce. Il finale lascia sensazioni acerbe e piccanti di pepe unite a percezioni di amaro. - (Fonte/Lenin MONTESANTO – Comunicazione & Lobbying).

COMUNICATO STAMPA

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