“Sono diverse e numerose le evidenze che sostengono l’importanza di intervenire con urgenza per migliorare il quadro di salute delle giovani generazioni. Le rilevazioni effettuate in questi anni indicano come crescano nella popolazione giovanile i problemi legati a cattive abitudini alimentari e alla pratica di stili di vita poco sane”. Le Linee Guida per l’Educazione alimentare nella scuola parlano chiaro le cattive abitudini alimentari, che arrecano oggi giorno sempre più danni alla salute dei più piccoli, si possono e si devono combattere a scuola oltre che a casa. Per questo motivo l’Istituto Comprensivo Erodoto ha in programma a partire da domani mattina, 17 ottobre, una serie di incontri informativi e formativi tra docenti, alunni e genitori sulla sana e corretta alimentazione. «La nostra scuola è da sempre impegnata a garantire i
l benessere dei propri alunni per questo abbiamo pensato ad un momento di riflessione sulla sana e corretta alimentazione. L’evento “A scuola come a casa, l’importanza di una sana e corretta alimentazione” vedrà la presenza della dottoressa Anna Pinto, nutrizionista che spiegherà gli elementi basilari di una sana merenda e nell’ultimo incontro, quello di sabato 21 ottobre, simulerà insieme a docenti, genitori ed alunni una “Merenda Salutare”». Nel corso della simulazione verrà preparata una merenda” tipo” che gli alunni consumeranno insieme ai genitori e ai docenti. Lo scopo dell’inziativa è quella di intraprendere un percorso condiviso fra la scuola e le famiglie al fine di recuperare e valorizzare buone e sane pratiche alimentari legate al consumo di cibi genuini della tradizione locale. Gli incontri con la nutrizionista Anna Pinto previsti presso il Plesso Amerise seguiranno il seguente calendario: martedì 17 ottobre dalle ore 9,30-12.00 classi prime e seconde del Plesso Amerise si incontreranno presso la Sala Cortese. Mercoledì 18 dalle ore 9,30-10,30 classi terze e dalle ore 10,30-12,00 classi quarte e quinte del Plesso Amerise –Sala Cortese. Sabato 21 ottobre alle ore 10,15 è prevista la simulazione della “Merenda Salutare” genitori alunni e docenti prepareranno e consumeranno insieme la merenda.